生協パルシステムの情報メディア『KOKOCARA』に、私佐藤友美子と北海道の野付漁業協同組合の内藤智明様との対談記事が掲載されました！

近年、鮭の漁獲量は減り続けています。

しかし日本人にとって鮭は昔からとても身近な魚です。

その鮭が暮らしにもたらしてきた価値について語りあいました。

是非、ご一読ください！

KOKOCARA

「食卓から私たちの鮭が消えていく？ いつも暮らしの中にいた魚に何が起きているのか」

2025年09月08日